La dieta proteinada se ha convertido en una de las piedras angulares de la dietética pues no sólo es muy eficaz para los tratamientos de pérdida de peso sino que además es capaz de corregir problemas metabólicos al tener un efecto beneficioso sobre el metabolismo pancreático y de la resistencia a la insulina pudiendo mejorar sensiblemente trastornos metabólicos e hiperinsulinismo y trastornos del metabolismo graso. La dieta proteinada debe realizarse bajo control médico. Puede solicitar consulta informativa gratuita con uno de nuestros médicos de la Unidad de Endocrinología y Nutrición de IML. Básicamente, la dieta proteinada consiste en una reducción de lípidos y glúcidos en la ingesta, manteniendo el aporte de proteínas que mantienen el balance nitrogenado (1.2-1.5 gr /kg peso) en...
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